Bağırsak

Bilim dünyası, lifli besinlerin bağırsak florası üzerindeki tesirinin beyin yaşlanmasını direkt yavaşlattığını kanıtladı. Uzmanlar, tam tahıl ve baklagil yüklü beslenmenin bilişsel rezervi muhafazada en kritik savunma sınırı olduğunu vurguladı.