Karadeniz’in incisi hamsi, palamudun tacını geri aldı: Tezgahın gözdesi hamsi

Hamsi, bu sezon uzun süre tezgahları süsleyen palamutun yerini geri aldı ve 1 Eylül’den itibaren devam eden balık av sezonunda en çok talep gören balık oldu. Kilosu 150 TL’den satılan hamsi, vatandaşlar tarafından rağbet görmeye devam ediyor. Soğuk havalar ve yağışlarla birlikte yağlandığı ve boyunun büyüdüğü söylenen hamsi, fiyatına rağmen vatandaşların ilgisini çekmeye devam ediyor.

Balık piyasasının iyi gittiğini belirten balık satıcısı Onurcan Köse, havaların sert geçmesine rağmen yeterli miktarda balığın tezgahlarda olduğunu söyledi. Hamsi, mezgit, istavrit, barbun ve çinakop olmak üzere farklı çeşitlerdeki balıkların fiyatlarını da açıklayan Köse, hamsinin 150 TL, mezgit-istavrit-barbunun 100 TL ve çinakopun ise 300 TL olduğunu belirtti. Sezona bol ve uygun fiyattan satılan palamutlarla başlayan vatandaşların artık hamsiden sıkıldığı için tercih ettiği balığın hamsi olduğunu söyleyen Köse, hamsinin bu ilgi nedeniyle tezgahın gözdesi olduğunu ve vatandaşların ilk tercihinin hamsi olduğunu ifade etti. Son 2-3 gündür ise havaların etkisiyle hamsi balığının az çıktığını söyleyen Köse, fiyatın 150 TL olmasına rağmen vatandaşların hamsiyi boyu ve tazeliği nedeniyle etkilendiğini ve hala alımlarına devam ettiğini belirtti.

Balık fiyatlarını mevsim şartlarına göre normal bulan vatandaşlar olduğu gibi, özellikle hamsi balığının daha uygun fiyatlı olması gerektiğini söyleyenler de var.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*